Molekül des Monats: Plastikfressende Enzyme

7. Februar 2023

Foto: pdb101.rcsb.org

PETase-Enzym baut Polyester-Kunststoff (PET) zu Monohydroxyethylterephthalat (MHET) ab. Dann baut das MHETase-Enzym MHET in seine Bestandteile Ethylenglycol (EG) und Terephthalsäure (TPA) ab.

Die globale Proteindatenbank RCSB PDB-101 bezieht sich beim Molecule of the Month auf unsere Publikation Microbial enzymes will offer limited solutions to the global plastic pollution crisis. Was können die ausgezeichneten Enzyme? Gemeinsam bauen sie Polyethylenterephthalat (PET) ab. Das PETase-Enzym zerlegt das hochstaible Kunststoff-Polymer in leichter zu verarbeitendes Monohydroxyethylterephthalat (MHET). Das MHETase-Enzym beendet den Vorgang, indem es die Stücke in einzelne Bestandteile auftrennt. Andere Enzyme in den Bakterien können diese Bestandteile dann als Nährstoffe nutzen. Mit dieser Entdeckung sind wir dem Recycling und dem natürlichen Abbau von Kunststoffen einen großen Schritt näher gekommen.

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