Das Erdgeschoss dient als Tor zum Museum und Ort der verschiedensten Begegnungen. Die Themen haben einführenden Charakter und knüpfen an die Alltagserfahrungen der Besucher an. Produkte aus Nutzpflanzen, die jedermann oder -frau alltäglich begegnen, sind an 12 Säulen zu entdecken. Ein A-Z der Nutzpflanzen lässt deren Vielfalt erahnen und ermöglicht zugleich mit abrufbaren Steckbriefen Informationen über einzelne Pflanzenarten.

Der Bezug zur Namensgeberin wird ebenso hergestellt wie zu Hamburg/Hafen/Handel im Verlauf der Entwicklung des Museums bis zur heutigen aktuellen Forschung im Biozentrum Klein Flottbek. Im "Schaufenster der Wissenschaft" präsentieren Forscher des Biozentrums im halbjährlichen Wechsel jeweils aktuelle Forschungsthemen.

Mit der "Nutzpflanze des Quartals" werden vierteljährlich wechselnd Pflanzenarten der Saison entsprechend oder solche mit aktuellem Bezug vorgestellt.

Die Würgefeige, das größte und älteste, dauerhaft ausgestellte Exponat des Museums erzählt Geschichte und Geschichten über sich.

Die Themen im Überblick:

• Namensgeberin Loki Schmidt
• Geschichte des Museums
• Hamburg, Hafen, Handel
• Forschung in Biozentrum Klein Flottbek
• Aktuelles Forschungsthema
• Nutzpflanzen im Alltag
• A bis Z der Nutzpflanzen
• Nutzpflanze des Quartals
• Die Würgefeige

Fortsetzung der Dauerausstellung im 1. Obergeschoss